Soto Medan

July 23, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan

Di setiap daerah tentunya akan selalu terdapat makanan khas sperti salah satunya di daerah Medan yang memiliki makanan khas seperti soto Medan, soto dengan citarasa yang gurih dan menggunakan kentang di dalamnya tersebut tentunya tidak harus selalu di dapatkan hanya dengan mengunjungi kota Medan saja. Karena sajian tersebut juga pada saat ini sudah sangat mudah ditemukan di berbagai daerah, mulai dari di berbagai restoran hingga di berbagai grobakan kaki lima, kendati demkian tentunya tidak akan mengurangi rasa dari sajian soto Medan tersebut.

Soto+Medan Soto Medan


Namun pada saat ini sebenarnya untuk dapat menikmati sajian soto Medan tersebut tidaklah harus selalu dengan membelinya di luaran, karena dengan sebuah resep maka anda pun dapat membuatnya sendiri di rumah. Dan bagi anda yang ingin bisa membuat soto Medan tersebut, maka di bawah ini adalah sebuah resep dan cara membuat soto Medan.

Bahan yang dibutuhkan :

read more

Tags: ,

RESEP NASI GORENG HITAM TINTA CUMI ENAK

July 21, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan
Nasi+goreng+hitam+cumi RESEP NASI GORENG HITAM TINTA CUMI ENAK =&0=& Nasi goreng hitam sudah lama terkenal dengan gurih dan kelezatannya, yaitu salah satu kreasi cara membuat nasi goreng berwarna hitam karena variasi tambahan dari tinta cumi2. Pada kesempatan ini kembali berbagi resep mudah dalam memvariasikan menu makan keluarga sehari-hari. Bagi yang sudah terbiasa selalu membuang tinta cumi untuk dimasak, sebaiknya pikirkan lagi karena selain memberikan cita rasa yang enak dan gurih juga banyak manfaatnya loh bagi kesehatan dan salah satunya adalah sebagai anti kanker. Bahan dan bumbu :
  • 3 piring nasi putih
  • 5 buah bakso ikan, potong-potong tipis
  • 2 buah sosis sapi, potong-potong kecil
  • 6 ekor cumi-cumi ukuran kecil, potong berbentuk cincin rendam dengan air jeruk lemon
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt merica
  • garam secukupnya
  • tinta hitam cumi secukupnya
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm margarin
Bumbu iris :
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah besar
  • 2 ruas jari jahe, iris tipis lalu cincang halus
  • ½ buah bawang bombay
=&1=&
  1. Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan cumi dan masak sampai berubah warna kemudian masukkan tinta hitam cumi, aduk hingga tintanya pecah.
  2. Masukkan bakso ikan dan sosis sapi, beri garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk rata lalu masukkan nasi putih, aduk-aduk dan masak sampai rata dan matang. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan bahan pelengkap penyajian sesuai selera.
read more

Tags: , , , , , ,

Soto Madura

July 20, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan

Soto Madura merupakan salah satu makanan atau kuliner khas yang memang berasal dari wilayah Madura yang terletak di sebelah timur provinsi Jawa Timur, dan makanan khas berkuah tersebut pada saat ini terkenal ke berbagai pelosok daeah di tanah air ini tentunya karena rasanya yang memang lezat dengan aroma rempah yang kuat. Soto Madura sendiri merupakan soto yang berbahan dasar daging sapi serta tidak menggunakan santan pada kuahnya, dan untuk dapat menikmatinya maka tentunya anda pun tidak harus selalu membelinya di penjual khusus atau bahkan di rumah makan tertentu.

Soto+Madura Soto Madura


Dan sebenarnya anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah jika memang sudah mengetahui resep dan cara membuatnya, dan bagi anda yang ingin bisa membuatnya sendiri di rumah, maka di bawah ini adalah sebuah resep soto Madura beserta cara pembuatannya yang dapat kita ketahui bersama.

Bahan yang dibutuhkan :

read more

Tags: ,

Es Teler

July 19, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan

Resep es teler yang akan coba kami bagikan untuk anda semuanya pada kesempatan kali ini tentunya merupakan resep es teler yang spesial dan juga lezat, jika sebenarnya anda dapat membuatnya sendiri di rumah tentunya hal tersebut akan lebih baik jika dibandingkan dengan membelinya di luar. Karena jika anda dapat membuatnya sendiri di rumah maka tingkat higienis atau kebersihan dari makanan tersebut dapat terjaga, sehingga anda pun dapat terhindar dari berbagai zat kimia yang biasanya terdapat pada makanan seperti salah stunya adalah bahan pengawet.

Es+Teler Es Teler


Sebenarnya untuk membuat es teler bukanlah merupakan hal yang sulit untuk dilakukan, namun tentu saja sebelum anda membuatnya sendiri di rumah anda pun harus mengetahui terlebih dahulu mengenai resep dan juga cara membuat es teler tersebut. Dan bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, maka di bawah ini adalah sebuah resep es teler dan juga cara membuatnya yang dapat kita ketahui bersama.

Bahan yang dibutuhkan :

  • Kelapa muda yang sudah di serut sebanyak 300 gram
  • Air kelapa muda sebanyak 200ml
  • Buah nangka 1 buah kemudian iris tipis atau bentuk dadu sesuai dengan selera
  • Buah alpukat matang sebanyak 1 buah kemudian keruk dengan menggunakan sendok
  • Buah melon segar sebanyak 1 buah kemudian keruk dengan menggunakan kerukan bulat
  • Agar-agar sebanyak 1 bungkus untuk warnanya bebas sesuai selera, kemudian masak lalu potong bentuk dadu
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu secukupnya



Cara membuat es teler yang mudah dan juga praktis :

Langkah pertama yang dapat dilakukan adalah menata semua bahan buah dan juga agar-agar pada mangkuk saji atau gelas, setelah itu masukan es batu sesuai selera dan tuangkan air kelapa muda secukupnya hingga buah terendam. Langkah selanjutnya yang dapat dilakukan adalah dengan menuangkan susu kental manis pada sajian yang telah anda buat tadi secukpnya atau sesuai dengan selera anda. Dan langkah terakhir dalam cara pembuatan es teler di atas adalah anda dapat meambahkan es krim ataupun sirup aneka rasa pada sajian tersebut jika memang suka, setlah itu hidangkanlah selagi dingin sebelum es batu mencair.

read more

Tags:

RESEP TELUR KUAH DENGAN BUMBU KUNING

July 18, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan
Telur+bumbu+kuning RESEP TELUR KUAH DENGAN BUMBU KUNING =&0=& Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. Dengan menggunakan kuah dengan bumbu kuning adalah olahan sederhana cara memasak telur yang tentunya bisa memperkaya variasi masakan di rumah. Bahan dan bumbu :
  • 9 butir telur rebus
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm air asam jawa
  • 400 ml santan cair
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • minyak untuk menggoreng dan menumis
  • bawang goreng untuk taburan
Haluskan :
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah besar
  • 3 ruas jari kunyit
  • 2 butir kemiri
=&1=&
  1. Kupas telur yang sudah direbus matang kemudian goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk & daun salam hingga harum. Masukkan santan dan masak sambil diaduk, masukkan air asam jawa, garam dan gula pasir lalu masukkan telur.
  3. Masak hingga mendidih dan kuah mengental, aduk sesekali dan setelah kuah menyusut (sudah berkurang) baru matikan api.
  4. Taruh dalam piring atau mangkuk saji lalu siap untuk dihidangkan yang disertai dengan taburan bawang goreng.
read more

Tags: , , , , ,

Resep Gurihnya Kue Kering Lidah Kucing Untuk Sajian Kue Lebaran

July 18, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan

Advertisement

Resep Aneka KueKue Lidah kucing memiliki ciri khas rasa yang tidak terlalu manis namun memiliki rasa yang  gurih, renyah dan enak. Dan kue ini banyak disajikan saat momen-momen besar seperti saat Lebaran.

Bahan baku untuk Membuat Kue Lidah Kucing Lebaran umumnya terdiri dari tepung terigu, telur, gula, keju, dll. Lebih jelasnya lihat tabel resep dibawah ini : (atau BACA : Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Yang Gurih dan Resep Kue Kacang Spesial sebagai kreasi hidangan lebaran Anda )

read more

Tags: , , , , , , ,

Resep Sop Kikil Kaki Sapi kuah Bening

July 17, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan

Resep Sop Kikil Kaki Sapi kuah Bening untuk buka puasa atau sahur sangat cocok karena akan membangkitkan selera anda, apalagi kalau sop ini dalam keadaan panas.oleh Resep4.

Resep Sop Kikil Kaki Sapi kuah Bening

Posted by Resep Ini adalah sop kikil sapi yang sangat dasar. Sangat mudah, lezat dan serat murah meriah untuk membuat masakan ini. Walaupun ada ratusan variasi resep tradisiona, sulit untuk memperbaiki versi ini yang rasanya gurih dan membuat kita ketagihan.baca juga sop kambing medan.

sop kikil Resep Sop Kikil Kaki Sapi kuah Bening
Sop kikil kaki sapi yang enak

Info Masakan :

Waktu persiapan Waktu memasak Total Memasak Porsi
30 Menit 1 Jam 1 Jam 30 Menit 7 Porsi

Bahan yang diperlukan

read more

Tags: , , , , ,

Soto Kudus

July 16, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan

Bagi anda yang pada saat ini tengah mencari resep soto kudus dan cara untuk membuatnya, maka informasi mengenai hal tersebut sudah bisa anda temukan pada ulasan yang akan coba kami bagikan untuk anda semuanya pada kesemapatan kali ini. Soto kudus sendiri memang merupakan salah satu varian kuliner khas nusantara yang memang berasal dari kota Kudus, dan salah satu keunikan atau cirikhas dari soto Kudus tersebut adalah terletak pada kuahnya yang memang tidak menggunakan santan. Yang tentunya berbeda dengan kuah soto pada umumnya yang pada rata-ratanya memang menggunakan santan.

Soto+Kudus Soto Kudus


Dan bagi anda yang ingin mengetahuinya, maka di bawah ini adalah sebuah resep dan cara membuat soto kudus lengkap yang dapat kita ketahui bersama.

Bahan yang dibutuhkan :

read more

Tags: ,

4 Sarapan Pagi Yang Sehat Dan Baik

July 16, 2014 by admin | No Comments | Filed in Tips
Sarapan pagi merupakan salah satu hal yang paling penting untuk dilakukan oleh setiap orang karena energi yang akan dibawa oleh kita selama seharian beraktivitas adalah bersumber dari sarapan pagi, maka dari itu setiap orang sangat direkomendasikan untuk memulai aktivitasnya pada pagi hari dengan sarapan pagi terlebih dahulu agar memiliki stamina yang kuat untuk menjalankan aktivitasnya di siang hari. =&0=& =&1=& Bubur merupakan salah satu menu makanan yang nikmat dan tentunya sehat untuk disantap dipagi hari, jenis makanan sehat ini dapat menjadi pilihan utama anda untuk menemani sarapan pagi, selain harganya yang relatif murah rasa dari bubur sendiri juga lezat teutama jika dipadukan dengan macam macam lauk seperti ayam, telur, tempe dan lainnya. =&2=& =&1=& Telur rebus sangat baik untuk dijadikan lauk bagi sarapan pagi karena didalam telur rebus terkandung berbagai macam nutrisi dan juga vitamin yang sangat berguna bagi tubuh dan juga meningkatkan tenaga anda. Makan telur rebus 2 butir akan memenuhi asupan gizi sampai di siang hari. Kelebihan lain dari makan telur rebus adalah bisa meningkatkan berat badan dan membentuk masa otot. Yang perlu anda ingat, protein telur terdapat pada putih telurnya bukan pada kuning telurnya. Sebaiknya Anda memakan putih telurnya saja. Boleh saja makan kuning telurnya tapi jangan sering-sering ya, karena mengandung kolesterol tinggi. =&4=& =&1=& Kemudian adalah sayur sayuran hijau, dengan ini anda aktivitas anda yang akan dilakukan nanti akan lebih enerjik dan juga betenaga. Anda dapat memasak sayur-sayur hijau menjadi sebuah makanan yang lezat, misalnya diolah menjadi sup, lalapan, dan tongseng. =&6=& =&1=& Dan yang terakhir adalah tempe dan juga tahu, makanan ini terkenal dengan khasiatnya yang sangat melmpah, dengan berbahan dasar kedelai, tempe dan juga tahu dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan juga enak untuk dimakan pada saat pagi hari bersama keluarga. Demikianlah ulasan yang dapat saya berikan mengenai Contoh sarapan pagi yang sehat, silahkan anda praktekan sendiri cara diatas sarapan agar pagi anda menjadi lebih sehat. Terima kasih sudah membaca ulasan saya kali ini.

Artikel Menarik Lainnya

read more

Tags: , , , ,

RESEP CIRENG SAMBAL BUMBU RUJAK

July 16, 2014 by admin | No Comments | Filed in Resep Masakan
Cireng+bumbu+rujak RESEP CIRENG SAMBAL BUMBU RUJAK =&0=& Cireng aslinya adalah aci digoreng yaitu camilan enak khas Bandung yang terkenal sebagai jajanan kuliner yang banyak dicari dengan bermacam bentuk dan isi dalam varian aneka rasanya. Penyajan cireng dengan bumbu rujak adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci dan mudah dijumpai hampir di setiap penjual gorengan di kota Bandung dan sekitarnya. Untuk membuatnya sendiri di rumah berikut kami berikan pilihan dalam cara membuat cireng untuk melengkapi beberapa kreasi resep cireng yang telah diposting sebelumnya. Bahan dan bumbu :
  • 150 gram tepung aci (tapioka)
  • 200 gram terigu
  • 1/2 sdt bawang putih halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 batang daun seledri, iris tipis
  • 200 ml air panas
  • garam, merica dan kaldu ayam bubuk sesuai selera
  • 2 sdm ebi, haluskan
read more

Tags: , , , ,